«Це королева, вона ходить як завгодно...» — сказав кардинал Рішельє, граючи в шахи з д'Артаньяном. І так, її ходи не обмежуються нічим і ніким. А кожен з них супроводжується працьовитістю, дисципліною, прагненням до високого, манерами і тактом. При цьому вона дотримується правил.
Вона ефективна і в захисті, і в нападі, дуже мобільна і сильна. Найвитонченіша фігура, яка приваблює максимальну увагу ... Все це, як найточніше, характеризує героїню Profiles The TOP, королеву Mrs. Ukraine International'2019 Аліну Поплавську.
… Теплий осінній день. Чаруючий заміський комплекс Equides. Люди. Коні. Гольф-кари. Велика кількість знімальної техніки. Атмосфера, наскрізь пронизана натхненням і прагненням до найвищого результату. Це фото / відеозйомки для флагманської рубрики.
У перервах між зміною образів Аліна вдумливо слухає заготовані редакцією питання, дає непередбачувані і пронизливі відповіді.
Відповідальний протагонізм жінки третього тисячоліття
Я завжди дотримуюсь 6-ти життєвих правил:
- Поставили собі мету. Визначити, чого хочеш від життя. Адже ти є її господарем.
- Діяти. "Під лежачий камінь вода не тече".
- Займатися саморозвитком. Пізнаючи щось нове, кожен раз розумієш, наскільки мало знаєш.
- Оточувати себе позитивними і доброзичливими людьми. Тому що ми — це наше оточення.
- Ділитися своїми знаннями. Інакше — це гра в одні ворота. Тим більше, коли бачиш, що досвід, який ти можеш передати, — важливий і корисний.
- Вірити в себе і в свої дії — основна запорука успіху, своєрідне паливо для досягнення цілей.
Я вважаю, що прийняття рішень на емоціях — це імпульсивність, яка частіше призводить до протилежно очікуваних результатів. Рішення, якщо це можливо, повинні бути зваженими і продуманими.
Що стосується нових страв у вивченні кухонь світу як ризику — хіба що ви спробуєте рибу фугу. (Сміється). А якщо говорити про впровадження нового продукту в меню закладу, як про ризик, то це інша історія. Як і будь-яка справа, ресторанний бізнес не позбавлений ризиків. Можна з побоюванням запустити новинку від шефа, але в підсумку страва набуде популярності. І можна програти, впевнено додавши в меню давно відомий всім десерт, а за фактом мати лише кілька продажів в тиждень або того гірше в місяць.
Якщо говорити про ресторанний бізнес, хороша стратегія — це правильно вибрана концепція закладу + локація. Будь-яка деталь, яка не відповідає концепції, — це упущена деталь, який здатен привести до «несправності механізму».
У моєму розумінні, жінка третього тисячоліття — це особистість смілива, впевнена в собі, здатна реалізувати відповідальний протагонізм в суспільстві, використовуючи вміння взаємодіяти з сімейними цінностями — бути люблячою дружиною і мамою, залишатися жіночною і перебувати в стані гармонії. Це жінка, яка має свій власний життєвий стиль, який неодмінно веде її до успіху. На сьогоднішній день жінки здатні проявити ініціативність, прагнути до лідерства — і це прекрасний факт, а не виняток з правил.
Так, я викладаю в Київському національному університеті культури і мистецтв. У моєму житті склалися чудові обставини, завдяки яким у мене є можливість ділитися зі студентами знаннями практичними, реальними в сьогоденні, а не тільки інформацією з підручників. Будучи людиною пов’язаною з ресторанним бізнесом, маючи практичний досвід — легше вдається розкласти все по поличках. Думаю, що і молодь завжди може відрізнити «сухий» матеріал з підручника від «живого».
Снігова куля з позитивним накопичувальним ефектом
Чи добре, коли особистість багатогранна? .. Не мені судити. (Посміхається). Так, це правда, я пишу вірші, малюю і співаю. Дійсно дуже люблю творчість! Адже прагнення творити — це найяскравіший прояв особистості. Завжди намагаюся знайти час для того, щоб написати кілька рядків, виразити себе через мистецтво, нехай не найпрофесійніше, але саме те, чого бажає душа. Якщо відкладати такі свої бажання, то приходить відчуття і розуміння, що ти чогось не доробив.
Якраз через прояв своєї особистості виникає все більше бажання рухатися і розвиватися, будь то творчість або професія, в будь-якій сфері важливо не зупинятися. Це як снігова куля тільки з позитивним накопичувальним ефектом. (Сміється).
Неймовірно люблю подорожувати! Щоразу новий ковток повітря і знань. Пізнаючи культури інших країн — починаю глибше розбиратися в собі і в людях. Відвідала ні багато, ні мало близько 20 країн. Ті, які особливо збереглися в пам'яті, — це Фінляндія і Перу — інші люди, інше відношення до ситуацій (є чому повчитися), цікава кухня, через яку також можна вловити культуру народів — дві абсолютно різні ментальності, дуже відрізняються і від нашої.
Завжди намагаюся, крім історичних місць, відвідати цікаві ресторації. Мене захоплює те, наскільки різними можуть бути люди, їх культура і світогляд. Люблю все глибше і глибше пізнавати світ, тим самим розвиваючи себе, свою особистість.
А коли ти ще й наповнений прекрасним — завжди хочеться цим ділитися з оточуючими. (Посміхається).
Ідея фотосесії з конем вмить відгукнулася мені! На жаль, я почала їздити верхи не так давно і це захоплення поки тільки для душі. В якійсь мірі поруч з конем я черпаю натхнення, оскільки дуже яскраво відчуваю силу духу і міць цієї тварини. Для мене кінь — це неймовірної краси створіння, яке поєднало в собі грацію, благородство, живу енергію, прагнення до свободи ... Це не може не захоплювати!
Дружина, Мама, Бізнес-леді, Королева України
Впевнена, що якщо є ролі — жінка, дружина, мама, підприємець, викладач, — є і гра, як в театрі. Щоб життя не перетворювалася в театр — потрібно залишатися справжньою, щиро жити і відчувати, наповнювати всі свої дії любов'ю. Це і є секрет, який допомагає виявляти всі жіночі якості і вбирати в себе кожну мить життя.
Одне з важливих досягнень — здійснення дитячої мрії! Хоча б тому, що людина залишається вірним своїм мріям і пам'ятає про них. А це дуже важливо, враховуючи наш сучасний ритм життя.
Завжди, глибоко в душі, я бачила себе на сцені, серед красивих і реалізованих жінок. А коли дізналася про конкурс Mrs. Ukraine International, зрозуміла, що цей проект не тільки «гарна обгортка», а має зміст. Завдяки конкурсу з'явилося більше можливостей проявити і виразити себе, активніше розвивати свою діяльність, брати участь в громадських проектах, даруючи частинку свого тепла і любові людям, які цього потребують.
Як переможниця конкурсу, я отримала приголомшливу можливість представити свою країну на міжнародному рівні. Це відповідальність і гордість одночасно. Незабутній період мого життя!
Підготовка — найретельніша. Мільйон тонкощів: вибрати образи, підібрати національні презенти, які найкращим чином передадуть учасницям з інших країн (а їх було 56!) українську культуру... Плюс додаткова підготовка до суддівського інтерв'ю: важливо досконало володіти англійською, мати досить глибокі знання в різних областях, щоб гідно відповісти на будь-яке питання, залишатися щирою, і в емоційному плані потрібно завжди перебувати в позитивному стані. Мій результат - Top-15 — вважаю гідним і задоволена ним.
Вважаю, що зовнішній образ дуже важливий, адже він найчастіше відображає внутрішній світ, наскільки гармонійно відчуває себе людина. Кожен образ сьогоднішніх зйомок відповідає моєму внутрішньому стану. Як то кажуть, жінка подібна природі, і її настрій може часто змінюватися. Так і відбувається: вранці я — в діловому образі, після обіду можу приділити час своєму захопленню — їзді верхи, а до вечора хочу вбратись у вечірню сукню і бути Королевою. (Посміхається).
Assistance: Олександр Пугач
Backstage: Борис Самойленко
Відео: Олексій Свєтлаков
Локація: Парково-готельний комплекс Equides
Makeup & Hair: Olena Kochurska
Лейтмотив: Вікторія Яніцька
Менеджмент: Катерина Гольштейн
